الجميع يحب الأكل وما يخفيه. لحسن الحظ ، تتيح لنا وفرة الطعام الحالية تذوق أكثر المنتجات والأطباق الرائعة. واحدة من المأكولات الغريبة المعترف بها في جميع أنحاء العالم هي الصينية. حسنًا ، من لم يسمع عن بطة بكين الشهيرة والفطائر الصينية الأسطورية مع الروبيان ... نحن نقدم لك ملخصًا في مؤسسات العاصمة ، حيث يمكنك تذوق كل هذه الأطباق الشهية ، بالإضافة إلى اكتشاف جوانب جديدة من عالم الطهي في آسيا. لذا ، أفضل عشرة مطاعم صينية في موسكو.
10. حلم الصين
ديكور داخلي رائع على الطراز الصيني وخدمة من الدرجة الأولى وقائمة بأفضل التقاليد في الإمبراطورية السماوية - كل هذا هو مطعم China Dream في Kutuzovsky Prospekt. افتتحت قاعة الطعام الفاخرة منذ أكثر من 10 سنوات ، ومنذ ذلك الحين أصبحت المؤسسة واحدة من أماكن العبادة في منطقة النخبة في العاصمة. المطعم مليء بأجواء الصين بحيث يمكن للوافدين الجدد بكل جدية أن ينسوا أنهم يأكلون في موسكو ، وليس في بكين على سبيل المثال. تعد أطباق الذواقة المحضرة وفقًا للوصفات الصينية جزءًا لا يتجزأ من China Dream. هنا يمكنك تذوق الحساء الحار التقليدي وفطائر الأرز والمأكولات البحرية وحتى زعانف سمك القرش.
9. جيمي لي
يقع هذا المطعم الصيني الأصيل في Prospekt Mira. هناك العديد من القاعات على الطراز الصيني وغرفة خاصة مع أرائك ناعمة وتراس صيفي للعملاء. تحتوي قائمة جيمي لي على أطباق سماوية تقليدية حصرية تم إعدادها وفقًا لأقدم الوصفات. دجاج Gaundun ، ملفوف Sichuan ، سمك السلمون الساشيمي الأسطوري Shanghai ولحم الخنزير Chashau - كل هذا ينتظر محبي الوجبات الآسيوية في Jimmy Lee. على الرغم من وفرة أطباق اللحوم والأسماك ، فإن المطعم مناسب أيضًا للنباتيين (هناك قائمة خاصة لهم). أيضا للزوار في المؤسسة يوفر خدمة الواي فاي المجانية.
8. توراندوت
إن مطعم المأكولات الآسيوية "Turandot" ليس مجرد مؤسسة لكبار الشخصيات ، ولكنه عمل فني حقيقي. لا عجب أن الأمر استغرق ما يقرب من 6 سنوات لترميم المبنى في Tversky Boulevard (تم ترميم المنزل من الصفر). وكانت النتيجة قصرًا رائعًا يضم 12 قاعة ، منمقة بروح النمط الصيني. المطعم مصمم بتحف حقيقية من القرن قبل الماضي. أما بالنسبة للمطبخ ، فإن الطعام هنا يتوافق تمامًا مع التصميم. وإذا كان من الممكن مقارنة بعض الأطباق ، فإن حقيقة أن Turandot يقدم أفضل المبالغ المعتمة في موسكو ، وباس البحر ، وبطة بكين ، فلا يبدو أن أحد ينكر. يشتهر المطعم أيضًا بورشه الأسطوري مع الكرز. بالطبع ، الأسعار هنا كبيرة إلى حد ما ، لكن صدقوني ، على الأقل مرة واحدة في العمر ، الأمر يستحق ذلك.
7. نادي الصين
يشغل المطعم الواسع "China Club" الواقع في شارع Krasina طابقًا كاملاً من المنزل. يوجد في الداخل عدة غرف مجهزة لأنواع مختلفة من الأحداث. على سبيل المثال ، للتواريخ الرومانسية ، يتم توفير غرفة صغيرة مع أرائك ووسائد ناعمة. إذا تم التخطيط للمفاوضات التجارية ، أي القاعات ذات الأبواب المغلقة. حسنًا ، للحفلات توجد غرفة ضخمة بها مدفأة وبيانو. يدير المطبخ طاه من الصين يدعى Dong Zhifeng. تخصصه هو المطبخ السماوي الأصيل ، الذي جمع أفضل الأطباق ، تم اختبارها بمرور الوقت. بالمناسبة ، لتذوقها ، ليس من الضروري حجز طاولة - "China Club" لديه خدمة توصيل.
6. ديونيسوس
هذا المطعم المريح موجود منذ 16 عامًا وخلال هذا الوقت اكتسب أكثر من عشرة عملاء منتظمين. تقدم المؤسسة قائمة فريدة حقًا ، بالإضافة إلى الأطباق الصينية التي تشمل أطباق من المأكولات الأوروبية والهندية والبيروفية. يشار إلى أن الأطباق يتم إعدادها من قبل طهاة حقيقيين من الصين والهند وبيرو ، مما يجعل المطعم أصليًا تمامًا. بالإضافة إلى هذه الرتوش ، يحتوي Dionysus على قائمة خاصة للأطفال مع كتب التلوين ، بالإضافة إلى أطباق للنباتيين. تفاجئ المؤسسة سارة الزائرين بأسعار معقولة ، مما يجعل من الممكن تناول الطعام بحرية مع العائلة بأكملها في أحد عطلات نهاية الأسبوع. يمكنك أيضًا طلب توصيل الطعام من Dionysus إلى منزلك أو مكتبك.
5. الماندرين. نودلز وبط
مطعم صيني يحمل اسم "Mandarin." نودلز اند دوكس "يقع في قلب العاصمة في أحد المنازل على طريق مالي تشيركاسكي. في الواقع ، ليس فقط الاسم غير مألوف هنا. داخل القاعة ، تم تزيين غرفة الطعام بديكور فريد باستخدام الأشكال السوداء والبرتقالية. هناك أيضًا العديد من الزخارف (المفروشات وتماثيل التراكوتا والمزهريات الخزفية) ، مما يخلق جوًا غير عادي وساحر. أما بالنسبة للطعام نفسه ، فيقدم المطعم للزوار أطباق صينية شهية بأسعار لذيذة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بطاقة الاتصال "Mandarin" هي موقف خاص لكل عميل (اجتماع إلزامي عند المدخل ومراعاة جميع الرغبات ، بغض النظر عن مبلغ الفاتورة).
4. السيد لي
موقع هذه المؤسسة من المطبخ الصيني هو واحد من أقدم القصور على جسر Kuznetsk. يقع المطعم في الطابق الثاني ، لذلك لا يمكن للزوار بالقرب من النوافذ الاستمتاع بإطلالة على موقف السيارات ، ولكن الهندسة المعمارية لموسكو القديمة. اتصل مبدعو "السيد لي" بمطاعم شنغهاي حيث زاروا أنفسهم كمصدر رئيسي للإلهام. تشتهر صالة الطعام بأطباقها المميزة من الشيف الأسترالي جوناثون كيرتس. تحظى بشعبية خاصة هنا موصوفة في صلصة الصويا ، سلطة بالدجاج والبوميلو ، وكذلك الجمبري المقرمش. هناك أيضا كلاسيكية صينية على شكل حساء توم يام وأطباق المأكولات البحرية.
3. هونغ كونغ
لا يعلم الجميع أن منطقة سوكولنيكي الحضرية لها هونغ كونغ خاصة بها. هذا هو اسم المطعم الصيني ، الذي يقع بشكل مريح في الطابق الرابع والعشرين من ناطحة سحاب على طول شارع Rusakovskaya. المنظر الرائع من مثل هذا الارتفاع يفتن من تلقاء نفسه ، والنوافذ البانورامية تضيف تأثيرًا فقط. تضفي الألوان الأصلية بأسلوب الواقعية الاشتراكية الصينية على المؤسسة نكهة إضافية وأصالة. كل من يأتي إلى هونغ كونغ لديه قائمة واسعة من الأطباق التقليدية. الفطائر والفطائر ، الحساء والسلطة الحارة والحامضة والسلطات ، المأكولات البحرية وأطباق اللحوم - كل هذا يتم إعداده هنا وفقًا للوصفات الصينية الأصلية ويتم تقديمه بحب للعميل.
2. الأخبار الصينية
مؤسسة أخرى مثيرة للاهتمام من المطبخ الصيني ، ومبدأها الرئيسي هو توفير أطباق حصرية وفريدة من نوعها. بالطبع ، تحتوي القائمة أيضًا على مكان في أساطير الإمبراطورية السماوية ، ولكن معظم القائمة تتكون من أطباق "معنا فقط". على سبيل المثال ، أحضر طائر إلى مقلاة فحم خاصة (شواء صيني) أو شوربة بخار مع إضافة أعشاب حقيقية وجذور من الصين. مثل هذه الشوربات تكمن في الأواني الخاصة لفترة طويلة ، في حين أن خصائص الشفاء من التوابل لا تضيع. في المطبخ ، يعمل فريق من ثلاثة طهاة راقيين من تايوان.
1. الرسالة الصينية
مطعم فضولي للغاية ، يملكه محامٍ معروف وجامع وشخصية عامة ألكسندر رابوبورت. المؤسسة ليست في الواقع مثل غيرها من المؤسسات المماثلة ، وليس هنا فقط المنظر والكراسي البيضاء الثلجية. لا يتمتع ضيوف المطعم بفرصة ليس فقط لقضم الأطباق الصينية ، ولكن أيضًا لمعرفة تاريخهم ، بالإضافة إلى جميع التفاصيل الدقيقة للطهي. يهيمن على المطبخ المأكولات الكانتونية. الطاهي Zhang Xiancheng هو مضيف مصنع البيرة. يتحدث شخصيا مع الزوار ولا يخفي أسرار وصفاته. الأطباق الشهيرة من Zhang هي حساء Vanton والحليب المقلي والحبار مع الكزبرة.