النوبة القلبية هي حالة خطيرة حيث يوجد انتهاك للدورة التاجية ويتشكل تركيز نخر إقفاري لعضلة القلب. الوقاية من النوبة القلبية الجيدة هي استخدام المنتجات المدرجة في هذه القائمة.
10. التفاح والكمثرى
تمكن العلماء البريطانيون من إثبات أن أفضل الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية هي التفاح. يكفي تناول 1 جنين يوميًا لتقليل احتمالية الوفاة من هذه الأمراض بعد 50 عامًا. فهي أكثر فعالية من العقاقير المخفضة للكوليسترول ، أي أدوية لخفض نسبة الكوليسترول. هذه الأدوية لها آثار جانبية ويمكن أن تؤدي إلى مرض السكري والاعتلال العضلي. لذا ، إذا أكل كل إنكليزي تفاحة واحدة في اليوم ، فسيساعد ذلك على منع 8.5 ألف حالة وفاة بين كبار السن في المملكة المتحدة. الكمثرى ليست أقل فائدة. لديهم الكثير من الألياف وفيتامين ج ، لكنهم يفتقرون إلى الكوليسترول والدهون. تحتوي الكمثرى على البوتاسيوم ، وهو ضروري لوظيفة القلب الجيدة.
9. القرفة
ينصح العلماء السويديون بإضافة القرفة إلى أطباق مختلفة قدر الإمكان. يساعد على تطبيع نسبة السكر في الدم ويمنع ظهور أمراض القلب والأوعية الدموية. يمنع تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية.
8. النبيذ الاحمر
ينصح طبيب القلب وليام ماكريا من بريطانيا العظمى مرضاه بشرب النبيذ الاحمر للوقاية من ازمة قلبية. إذا كنت تشرب كوبين من هذا النبيذ يوميًا ، فإن احتمالية الإصابة بمرض خطير تقل بنسبة 50٪. وأشار الطبيب إلى أن عدد المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية أقل بكثير في فرنسا مقارنة بإنجلترا. وهذا على الرغم من حقيقة أن الفرنسيين غالبًا ما يتناولون الأطباق الدهنية ، فإنهم يدخنون كثيرًا. لكن عادة شرب النبيذ الأحمر منذ الطفولة تقريبًا تساعدهم على البقاء بصحة جيدة. Macrea واثق من أن هذا المشروب الكحولي باعتدال يزيد من مستوى الكوليسترول "الجيد" ويساعد على توسيع الشرايين ، وتحسين تدفق الدم.
7. دقيق الشوفان
ينصح الخبراء الكنديون بتناول دقيق الشوفان بانتظام ، والذي يمكن أن يخفض الكوليسترول ويحمي من النوبات القلبية وأمراض القلب الأخرى. أظهر باحثون من كندا أن ألياف الشوفان تخفض نسبة الكوليسترول غير الحميد. يوجد غلوكان بيتا في الشوفان. هذه ألياف خاصة تبطئ امتصاص الكربوهيدرات. تم الحصول على هذه البيانات بعد تحليل 48 دراسة شارك فيها حوالي 4 آلاف شخص. لتحقيق تأثير إيجابي ، تحتاج إلى تناول 3.5 غرام من الألياف مع بيتا جلوكان ، أي طبق صغير من دقيق الشوفان.
6. الأفوكادو
السبب الرئيسي لتطور النوبات القلبية هو تصلب الشرايين والأمراض ذات الصلة. تمكن بول ساندرز وزملاؤه من جامعة ألاباما في برمنغهام (الولايات المتحدة الأمريكية) من إثبات أن ظهور تصلب الشرايين يعتمد على كمية البوتاسيوم التي يستهلكها الشخص. إذا لم يكن ذلك كافيًا ، يتم تسريع معدل تصلب الأوعية ، أي يحدث المرض بشكل أسرع. يجب على أولئك الذين يرغبون في منع حدوث تصلب الشرايين ، وبعد ذلك - النوبة القلبية ، تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم ، مثل الأفوكادو والموز.
5. الكركم
درس علماء كنديون في مركز بيتر مونش لأمراض القلب آثار الكركم على الفئران. ووجدوا أن الكركمين الموجود في هذه التوابل يقلل من خطر الإصابة بأزمة قلبية وتضخم عضلة القلب. أثبت العلماء أنه مع تلف عضلة القلب تحت تأثير الكركم ، لا يتم ملاحظة التليف. يسمى التليف ظهور النسيج الضام ، والذي يحدث مع تلف القلب. ويؤدي إلى تعطيل عمل هذه الهيئة وتغذيتها. تحدث النوبات القلبية المتكررة بسبب التليف. لم يختار العلماء هذه التوابل فقط. في الشرق ، عرفوا منذ فترة طويلة أنه يمنع حدوث ندوب بسبب الجروح.
4. سبيرولينا
هذه هي الطحالب الدقيقة الزرقاء والخضراء التي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية والأحماض الدهنية والمعادن والفيتامينات ، بما في ذلك المجموعة ب.تساعد على تقليل الكوليسترول. نشر علماء رومانيون مراجعة في عام 2016 ، حيث أفادوا أن المكملات الغذائية المصنوعة من هذه الأعشاب البحرية تقلل من الكوليسترول الكلي ، وخاصة الكوليسترول "الضار" ، أي البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL). وأكدوا الدراسات التي أجراها علماء من اليونان في عام 2013. ثم طلب من المشاركين شرب 1 غرام من الطحالب يوميا. اتضح أنه بعد 3 أشهر ، خفض المشاركون في التجربة الكوليسترول.
3. زيت الزيتون
للحماية من النوبة القلبية ، تحتاج إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون غير المشبعة. هذا ما يقوله العلماء الكنديون. تشمل هذه المنتجات زيت الزيتون المألوف. بعد أن يستهلك الشخص هذا المنتج ، تزداد كمية بروتين بلازما الدم التي تسمى apolipoprotein A-IV في الدم. يعتمد بروتين القلب على هذا البروتين. كلما زادت كمية هذا البروتين ، قل احتمال حدوث أمراض القلب.
2. التوت البري
ينصح الأطباء كل من يتعرض لخطر استخدام التوت البري بانتظام. لديها العديد من مركبات الفلافونويد ذات التأثيرات المضادة للأكسدة. لمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض الشريان التاجي ، يجب عليك تضمين هذه التوت باستمرار في قائمتك. أظهرت الدراسات أنه يقلل من الكوليسترول ويمنع تكون اللويحات في الأوعية الدموية.
1. الأسماك الدهنية
إذا كنت تستهلك بانتظام أحماض أوميجا 3 الدهنية الغنية بالأسماك ، فإنها تحسن الذاكرة والنشاط العقلي والرؤية وتقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب. أظهرت الدراسات الحديثة التي أجراها علماء من جامعة هارفارد أنه يكفي تناول حصتين فقط من الأسماك مرتين أسبوعيًا لتقليل احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية بنسبة 50٪. يصبح التأثير المفيد ملحوظًا بشكل خاص إذا تم استبدال الأسماك بطعام غير صحي ، على سبيل المثال ، أطباق اللحوم الدهنية. يوصي العلماء البريطانيون بتناول 30 غرامًا من الأسماك يوميًا ، مما يساعد على الحد من تطور النوبة القلبية مرتين. تمت مناقشة حقيقة أن الأسماك صحية في السبعينيات من القرن الماضي ، عندما لفت العلماء الانتباه إلى حقيقة أن هناك عدد أقل بكثير من النوى في اليابان وغرينلاند ، مقارنة بسكان البلدان الأخرى. أفضل مصدر للدهون أوميجا 3 هو الأسماك مثل الماكريل والتونة والرنجة والسلمون والسردين والتراوت وسمك القد وسمك الهلبوت ، إلخ. السمك المسلوق أو المخبوز أو المطبوخ على البخار ، ولكن غير المقلي ، أكثر فائدة.